Существует несколько теорий происхождения названия государства. И «овощная» не выдерживает никакой критики. По одной версии, в исконных языках индейцев «чили» означает «холодный» или «место, где заканчивается земля». По другой — так называлась главная долина на территории страны.
И еще стереотип. Многие думают, что национальная кухня — огнедышащая. Отнюдь: здесь перчат еду умеренно. Из острых приправ популярны специи из рациона индейцев мапуче — меркен, крупные хлопья копченого перца и соус траппи (похож на аджику).
Все наоборот
Турист изучает карту мира, цепляется взглядом за конус Южной Америки, где видит вытянутую на 4,2 тысячи километров по побережью Чили, зажатую в тисках Анд, и думает: сколько там пляжей, буду купаться! Увы. Если только, конечно, наш путешественник не практикует моржевание.
Ледяная вода в океане — из-за холодного течения Гумбольдта. Но здесь есть курорт с самым большим в мире бассейном — километровым, в нем даже парусники ходят.
Ехать в Чили на летний отпуск — плохая идея. Принять солнечные ванны получится только на горнолыжной трассе, которые как раз открываются с июня по август, а то и сентябрь.
Чили — одна из немногих латиноамериканских стран, которой не досталось тропиков. Зато здесь бодрящий климат тундры, до него доносится холодное дыхание Антарктики. В общем, край антиподов.
И ярких противоположностей, что к природе относится в первую очередь: самая засушливая пустыня — Атакама также прописалась на этой земле. Резкие пейзажные контрасты — главный туристический аттракцион.
